2011年9月5日 星期一

|料理|蛋皮海苔捲

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友幸虧 FB上分享了她看到一篇格文,
介紹作「蛋包蕃茄熱狗捲」,
她也試著做了,結果小友好很愛吃。








我看到了,就想也來試試看,
但是我的資料無限,
以是就改了一下原作者的作法。








飯之以是紅紅的,便是學原作者加了蕃茄醬
(以是她的摒擋名稱才有『蕃茄』二字)。

其餘資料如相片所示:
蛋皮、海苔、小黃瓜、火腿、
肉鬆、紅蘿蔔、美乃滋。










捲起來後,再像切壽司一樣切開即可。

老公看到後,他問:
「這便是蛋皮壽司嗎?」
(因為我們幾天前才討論了蛋皮壽司跟豆皮壽司)









其實也差不了幾何,隻是我不是用壽司米,
也沒有加壽司醋,以是就巨匠給它取名為『蛋皮海苔捲』。









隻不過啊!跟我作壽司時一樣,
切開後看到的料都不會置中耶!都會偏在旁邊…
誰或是教教我… ><


結論:真的簡單又好吃喔!

(多了一層蛋皮,真的香好多…)










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